A Paris, il existe plusieurs marchés couverts permettant de s’y balader à l’abri des éléments. Faisons le tour de ces marchés.
Le marché Saint-Germain
Une première halle fut construite en 1511, par l’abbé Guillaume Briçonnet mais fut détruite en 1762. Un nouveau marché fut construit entre 1760 et 1771 au niveau de la rue de Montfaucon.
Un troisième marché fut décidé en 1811 et érigé entre 1813 et 1817, comprenant 4 galeries entourant un rectangle de 6.900 m². Entre 1970 et 1995, un projet de démolition fut envisagé mais une association permet sa sauvegarde et sa réhabilitation au début des années 1990.
- D’où vient son nom : le nom vient du quartier Saint-Germain.
- Que trouve-t-on dedans : possède plusieurs boutiques de vêtements, d’électronique et de restauration.
Infos pratiques :
- Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 8h à 20h, le dimanche de 8h à 13h30.
- Adresse : 4-6, rue Lobineau, 75006
- Métro : Mabillon (l 10)
Le marché de Passy
Ancien marché forain y fut transféré en 1845. En 1855, il devient un marché couvert puis agrandi en 1873, grâce à l’aliénation de bâtiments limitrophes. Le marché est reconstruit en 1960.
- D’où vient son nom : le nom vient de la place et de la rue avoisinante.
- Que trouve-t-on dedans : marché dédié à l’alimentaire
Infos pratiques :
- Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 8 h à 13h, puis de 16h à 19h, le dimanche entre 8h et 13h.
- Adresse : 1 rue Bois-le-Vent / Place de Passy
- Métro : Passy (l 6) et La Muette (l 9)
Le marché de La Chapelle
Une première foire existait au Moyen Âge. Au XIX siècle, un certain Chéradame obtient le transfert du marché aux vaches laitières vers La Chapelle. Entre 1883 et 1885, Auguste-Joseph Magne fit édifier le marché actuelle, marché dédié à l’alimentation. Plusieurs rénovations ont eu lieu et fut inscrit aux monuments historiques depuis 1982.
- D’où vient son nom : il vient du quartier de La chapelle
- Style du bâtiment : style Baltard
- Que trouve-t-on dedans : marché dédié à l’alimentation.
Infos pratiques :
- Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 20h, le dimanche de 8h30 à 13h30.
- Adresse : 10 Rue de l’Olive, 75018 Paris
- Métro : La Chapelle (l 2) et Marx Dormoy (l 12)
Le marché Des Enfants Rouges
Ce marché est le plus vieux marché de Paris, il fut ouvert en 1628. Le marché prend le nom actuel en 1772. La marie de Paris l’achète en 1912 et est inscrit aux monuments historiques en 1982.
Son nom vient de la proximité de l’orphelinat / de l’hospice des Enfants-Rouges (1524-1777) créé par Marguerite de Navarre. L’orphelinat faisait porter des tenues de teinte rouge aux enfants, afin d’être identifiables dans les rues du quartier alentour. Ce nom évoque aussi les drames sociaux et familiaux autant que la solidarité.
Le marché comprend évidement des primeurs et des bouchers, mais comprend aussi des corners de cuisine du monde, permettant de déguster de tout.
- Que trouve-t-on dedans : ce marché est un marché alimentaire avec des restaurants.
Infos pratiques :
- Horaires : Du mardi au samedi de 8 h 30 à 19 h 30 et le dimanche de 8 h 30 à 14 h.
- Adresse : 39, rue de Bretagne, 75003 (IIIe)
- Métro : Filles du Calvaire.
Le marché Saint-Quentin
Un premier marché fut construit en 1835, appelé Saint-Laurent, dépendante de la maison Saint-Lazare. Mais fut démoli en 1852 pour le percement du boulevard de Strasbourg. Un nouveau marché fut construit en 1866.
- D’où vient son nom : la rue Saint-Quentin se trouve à proximité
- Que trouve-t-on dedans : marché principalement dédié à l’alimentation.
Infos pratiques :
- Horaires : Mardi au vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h30. Samedi de 9h à 13h et de 15h30 à 19h30. Dimanche de 8h30 à 13h30
- Adresse : 85 bis, bd Magenta, 75010
- Métro : Gare de l’Est
Le marché Beauvau – d’Aligre
Le marché Beauvau correspond à la moitié ouest de la place d’Aligre. Entre 1777 et 1779, le secteur où se trouve le marché fut reconfiguré par ordre de Louis XVI. Le marché fut créé en 1779 par Samson-Nicolas Lenoir. Le marché actuel a été bâti en 1843 par Marc-Gabriel Jolivet. Le marché est inscrit aux monuments historiques en 1982.
Le marché d’Aligre correspond au marché découvert, qui juxtapose le marché couvert.
D’où vient son nom, plutôt à ses noms,
- Pour le marché d’Aligne, il fait référence à Etienne François d’Aligre (1727 – 1798), il était le 1er président du Parlement de Paris
- Pour le marché Beauvau, il fait référence à Gabrielle-Charlotte de Beauvau (1724 – 1790), dernière abbesse de Saint-Antoine-des-Champs.
- Que trouve-t-on dedans : marché principalement dédié à l’alimentation.
Infos pratiques :
- Horaires : Ouvert tous les jours (sauf lundi) de 9 h à 13 h et de 16 h à 19 h 30 et le dimanche jusqu’à 13 h 30.
- Adresse : 3 Place d’Aligre, 75012
- Métro : Ledru-Rollin (l 8)
Halle Secrétan
La halle construite par Victor Baltard en 1868, avec une charpente métallique de type Polonceau et est inscrit aux monuments historiques en 1982. La halle fut rénovée entre 2013 et 2015, avec une rénovation de la verrière.
- D’où vient son nom : il vient d’une rue avoisinante.
- Que trouve-t-on dedans : marché principalement dédié à l’alimentation.
Infos pratiques :
- Horaires : Mardi au jeudi de 8h30 à 19h30. Vendredi et samedi de 8h30 à 20h. Dimanche de 8h30 à 14h.
- Adresse : 33, Av. Secrétan, 75019
- Métro : Bolivar (l 7b)
Le carreau du Temple
Ancien enclos du temps remontant au Moyen-Âge. A la fin du18e siècle, une foire permettait de vendre des fourrures et merceries puis un premier édifice fut construit, appelé la Rotonde. Au 19e siècle, une bourse de vêtement d’occasion durera jusqu’à l’après-guerre. En 1864, un nouveau bâtiment fut construit. En 1901, le précédent marché fut détruit et remplacé par le marché actuel et fut réhabilité en 2014. Le bâtiment est inscrit aux monuments historiques depuis 1982.
- D’où vient son nom : en 1831, une place découverte dite Carreau des brocanteurs leurs permettaient de s’y réunir. Après 1864, le carreau disparut mais le surnom Carreau resta.
- Que trouve-t-on dedans : depuis 2014, la mode est l’un des axes du projet de rénovation, avec une programmation culturelle.
Infos pratiques :
- Horaires : Lundi au samedi de 10h à 21h
- Adresse : 2 Rue Perrée, 75003 Paris
- Métro : Temple (l 3)
